About AYAKO KITCHEN

AYAKO KITCHENでは、材料の整いにくいポーランドの現地で手に入る食材を使っておいしい日本食スイーツ・インターナショナル料理の
レシピなど、
ポーランドまたはポーランド近郊のヨーロッパ諸国で生活をしている日本人、日本を愛して止まないポーランドの人々、
ポーランドが大好きな日本人に役立つ情報をお届けします。


また、YouTubeチャンネル・AYAKO KITCHENではレシピ動画の配信、作り方のポイントを交えてお伝えしています。

この度は、『ポーランドでおいしいごはん・ AYAKO KITCHEN』へのご訪問、誠にありがとうございます!

食事は毎日のこと。
日本人である以上、やっぱり日本の味が恋しい日々は未だに続いています。

日本食や食材が簡単に手に入らないポーランドで試行錯誤をしながらの生活で身についた知恵を、みなさんと共有できたらいいな!
という想いでこちらのWebサイト・ AYAKO KITCHENを開設いたしました。

ポーランド全体の情報、というよりは食と暮らしにまつわる情報を主に配信していきます。

コメントやメッセージを頂けると嬉しいです。
ぜひ、お待ちしています!

Ayako Gacek

2016年にポーランドへ移住。
 2020年にポーランド人パートナーと入籍。
 パティシエ歴13年、 
YouTubeチャンネル・AYAKO KITCHEN
で動画を配信中。